Tintenfisch Pica- Pica · Für 2 Personen
28€
Pica-pica bedeutet "scharf und würzig". Dieses einfache und köstliche Rezept aus Mallorca wird normalerweise als Tapa serviert, wir lieben es aber auch als Zwischenmahlzeit mit knusprigem Brot und Olivenöl oder auch als Hauptgericht mit Reis.
Zutaten:
Olivenöl, Zwiebeln, Tintenfisch, Knoblauchzehen, Chili, Weißwein, Tomatenmark, Tomaten, Meersalz, Pfeffer, Petersilie.
Aufbewarung:
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen nach Liefertermin essen. Einmal geöffnet, innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
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